Saigon 4 you

Menüs

SM 1

• 16 Maki mit Lachs, Gurken und Avocado
• 1 Nigiri - Sake Nigiri

11,00 €

SM 2

• 8 Maki
• 2 Nigiri
• 4 Inside Out

11,00 €

SM 3

• 3 Nigiri - Gemischt
• 4 Inside Out

11,00 €

SM 4

• 2 Nigiri - Sake
• 8 Sake Tempura

11,00 €

SM 5 (vegetarisch)

• 8 Maki mit Gurke und Avocado
• 8 Maki mit Rettich und Paprika
• 3 Nigiri
• 4 Inside Out

12,50 €

SM 6

• 16 Maki mit Lachs, Gurken und Avocado
• 2 Nigiri - Sake
• 4 Inside Out

12,50 €

SM 7

• 16 Maki mit Lachs, Gurken und Paprika
• 2 Nigiri - Sake
• 4 Spring Roll

13,50 €

SM 8

• 16 Maki mit Lachs und Gurken
• 2 Nigiri - Sake
• 4 Tuna Roll

13,50 €

SM 9

• 8 Maki - Sake mit Lachs
• 8 Tempura Roll mit Lachs
• 2 Nigiri - Sake mit Lachs

13,50 €

SM 10

• 8 Maki - Sake mit Lachs
• 4 Dragon Roll Special
• 2 Nigiri - Sake mit Lachs

14,50 €

SM 11

• 8 Maki - Sake mit Lachs
• 5 Nigiri - Gemischt
• 4 Sashimi Roll - Sake
• 1 Sake Sashimi Blume

20,50 €

SM 12

• 8 Maki - Gurke und Avocado
• 8 Maki mit Rettich und Paprika
• 8 Vegetarische Tempura
• 3 Nigiri - Gemischt

14,50 €

SM 13

• 8 Maki - Sake mit Lachs
• 5 Nigiri - Gemischt
• 2 Nigiri - Sumo 4 Sashimi Roll - Sake
• 1 Sake Sashimi Blume

25,00 €

Vorspeisen

Alle Vorspeisen werden mit Limetten-Fischsauce serviert.

Goi Cuon Sommerrolls (2 Stück)

frische Sommerrollen mit Garnelen, Hühnerfleisch, Ei, frischem Basilikum, Koriander und Reisnudeln

5,00 €

Goi Cuon Chai Sommerrolls (2 Stück, vegetarisch)

frische Sommerrollen mit Tofu, Basilikum, Koriander und Reisnudeln

5,00 €

Wantan Chien

frittierte Teigtaschen gefüllt mit Hackfleisch und Garnelen

5,00 €

Tom Chien

gebackene Garnelen

7,00 €

Salate

Seetang Salat

mit Surimi

5,50 €

Tuna Salat

mit gekochtem Thunfisch

7,50 €

Tempura Sake Salat

gemischter Salat mit Lachs

7,50 €

Ebi Salat

gemischter Salat mit Tempura Garnelen

7,50 €

Tuna Special

Seetangsalat mit Thunfisch

11,50 €

Sake Special

Seetangsalat mit Lachs

11,50 €

Sushi - Maki

Es werden jeweils 8 Stück serviert.

Maki - California

mit Surimi

5,00 €

Maki - Sake

mit Lachs

5,50 €

Maki - Sake Avocado

mit Avocado und Lachs

5,50 €

Maki - Tuna

mit gekochtem Thunfisch und Lauch

5,50 €

Maki - Ebi

mit Garnelen

5,50 €

Maki - Ebi Avocado

mit Garnelen und Lauch

5,50 €

Maki - Salmon Skin

mit gegrillter Lachshaut

5,50 €

Maki - Unagi

mit Aal

5,50 €

Maki - Kappa (vegetarisch)

mit Gurken

4,00 €

Maki - Avocado (vegetarisch)

4,00 €

Maki - Tamaro (vegetarisch)

mit Omelette

4,00 €

Maki - Paprika (vegetarisch)

4,00 €

Maki - Oshinko (vegetarisch)

mit Rettich

4,00 €

Maki - Kampyo (vegetarisch)

mit Kürbis

4,00 €

Maki - Inari (vegetarisch)

mit Tofu

4,00 €

Sushi - Nigiri

Es werden jeweils 2 Stück serviert.

Nigiri - Sake

mit Lachs

4,50 €

Nigiri - Ebi

mit Garnelen

4,50 €

Nigiri - Cali

mit Krebsfleisch

4,50 €

Nigiri - Maguro

mit Thunfisch

5,50 €

Nigiri - Unagi

mit geräuchertem Aal

5,50 €

Nigiri - Ika

mit Tintenfisch

4,50 €

Nigiri - Tako

mit Octopus

4,50 €

Nigiri - Avocado (vegetarisch)

3,50 €

Nigiri - Inari (süß)

mit frittiertem Tofu

3,50 €

Nigiri - Tamago (vegetarisch)

mit japanischem Omelett

3,50 €

Nigiri Special - Sake Sumo

mit Lachs und Fischrogen

7,00 €

Nigiri Special - Maguro Sumo

mit Thunfisch und Fischrogen

7,00 €

Sushi - Inside Out

Es werden jeweils 8 Stück serviert.

Inside Out - Sake

mit Lachs, Avocado und Fischrogen

9,00 €

Inside Out - Maguro

mit Thunfisch, Gurken und Fischrogen

9,00 €

Inside Out - Ebi

mit Garnelen, Avocado und Sesam

9,00 €

Inside Out - Unagi

mit Aal und Gurken

9,00 €

Inside Out - California

mit Surimi, Avocado und Sesam

9,00 €

Inside Out - Salmon Skin

mit gegrillter Lachshaut, Gurken und Frischkäse

9,00 €

Inside Out - Oshinko (vegetarisch)

mit Rettich und Avocado

6,00 €

Inside Out - Kampylo (vegetarisch)

mit Kürbis und Gurken

6,00 €

Inside Out - Tamago (vegetarisch)

mit japanischem Omelett und Gurken

6,00 €

Inside Out - Gurke (vegetarisch)

mit Gurken, Avocado und Frischkäse

6,00 €

Inside Out - Paprika (vegetarisch)

mit Paprika und Gurken

6,00 €

Inside Out - Ninjin (vegetarisch)

mit Karotten, Gurken und Frischkäse

6,00 €

Sushi - Gunkan

Es werden jeweils 2 Stück serviert.

Gunkan - Negi Sake

mit Lachs und Lauch

6,50 €

Gunkan - Masago

mit Fischrogen

6,50 €

Gunkan - Maguro Spicy

mit Thunfisch und Chili

6,50 €

Gunkan - Tuna

mit gekochtem Thunfisch

5,90 €

Gunkan - Ikura

mit Lachs und Fischrogen

6,90 €

Sushi - Temaki

Es wird jeweils 1 Stück serviert.

Temaki - Sake

mit Avocado und Lachs

4,50 €

Temaki - Ebi

mit Garnelen und Gurken

5,00 €

Temaki - Maguro

mit Thunfisch und Gurken

5,00 €

Temaki - Unagi

mit Aal, Gurken und Sesam

5,00 €

Temaki - Avocado (vegetarisch)

mit Avocado und Gurke

4,50 €

Temaki - Paprika (vegetarisch)

mit Paprika und Gurken

4,50 €

Temaki - Inari (vegetarisch)

mit Tofu, Avocado und Gurken

4,50 €

Temaki - Tamago (vegetarisch)

mit Omelett, Gurken und Avocado

4,50 €

Sushi - Futo

Futo - Big Roll

mit Fisch und Gemüse

8,00 €

Sushi - Tempura Special

Es werden jeweils 8 Stück serviert.

Tempura Special Roll - New York

mit Lachs, Avocado und Frischkäse

9,50 €

Tempura Special Roll - Toronto

mit Thunfisch, Avocado und Frischkäse

9,50 €

Tempura Special Roll - Kyoto

mit Garnelen, Avocado und Mayonnaise

9,50 €

Tempura Special Roll - Asia

mit Tintenfisch, Avocado und Frischkäse

9,50 €

Tempura Special Roll - Cali

mit Krebsfleisch, Avocado und Frischkäse

9,50 €

Tempura Special Roll - Bangkok

mit Gemüse

9,50 €

Sushi - Special Rolls

Es werden jeweils 8 Stück serviert.

Salmon Roll

mit Lachs, Avocado und Philadelphia

13,50 €

Tiger Roll

mit Lachs, Tempura Garnelen und Gurken

16,50 €

Ebi Tempura Roll

mit Garnelen, Gurken, Fischrogen und Sesam

14,50 €

Dragon Roll

mit geräuchertem Aal, Garnelen und Gurken

16,50 €

Spring Roll

mit Thunfisch, Gurken und Lauch

13,50 €

Vietnamesische-Spezialitäten

Pho Chay

Reisbandnudeln mit Tofu, Ingwer, Lauchzwiebeln, Kräutern, Gewürzbrühe, Zimt, Sternanis und Kardamom

12,00 €

Pho Bo

Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch, Ingwer, Lauchzwiebeln, Kräutern, Gewürzbrühe, Zimt, Sternanis und Kardamom

13,00 €

Pho Ga

Reisbandnudelsuppe mit Hühnerfleisch, Ingwer, Lauchzwiebeln, Kräutern, Gewürzbrühe, Zimt, Sternanis und Kardamom

13,00 €

Mi Wantan Nudelsuppe

Teigtaschen mit würzigem, gehacktem Krabbenfleisch, aromatischer Hühnerbrühe, Shanghai Pak-Choi, Lauchzwiebeln und Kräutern

14,00 €

Bun Bo Nam Bo

Reisnudeln nach süd-vietnamesischer Art mit feinem Rindfleisch, Salat, Röstzwiebeln, Erdnüssen, Kräutern und hausgemachter Limetten-Fischsauce

13,50 €

Bun Dau Phụ

Reisnudeln mit gebratenem Tofu, Salat, Röstzwiebeln, Erdnüssen und hausgemachter Limetten-Fischsauce

12,50 €

Ga Xao Xa Ot

gebratenes Hähnchenfleisch mit Zitronengras, Chili, Ingwer und Gemüse

13,50 €

Ga Curry

Hähnchenfleisch mit Curry-Gewürzen, Gemüse, Kokosmilch und Kräutern

13,50 €

Ga Tu Xuyen

Hähnchenfleisch mit würziger Sauce, Ingwer, Knoblauch, Chili und Gemüse

13,50 €

Ga Chua N Got

gebackenes Hühnerfleisch mit Ananas, Mangosauce und Süß-Sauer-Sauce

13,50 €

Ga Sot Xoai

gebackenes Hühnerfleisch mit Gemüse und Curry-Mangosauce

13,50 €

Bo Xao

Rindfleisch mit Zitronengras, Chili, Ingwer und Gemüse

13,50 €

Bo Curry

Rindfleisch mit Curry-Gewürz, Gemüse, Kokosmilch und Kräutern

13,50 €

Bo Xao Tu Xuyen

Rindfleisch mit würziger Sauce, Ingwer, Knoblauch, Chili und Gemüse

13,50 €

Bo Luc Lac

Rindfleisch mit Zwiebeln, Lauch und Kräutern

13,50 €

Tofu-Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Tofu zubereitet.

Dau Phu Xa Ot

mit Zitronengras, Chili, Ingwer und Gemüse

10,50 €

Dau Phu Curry

mit Curry-Gewürzen, Gemüse, Kokosmilch und Kräutern

10,50 €

Dau Phu Tu Xuyen

mit würziger Sauce, Ingwer, Knoblauch, Chili und Gemüse

10,50 €

Dau Phu Sot Ca Chua

mit Tomatensauce, Gemüse, Lauchzwiebeln und Kräutern

10,50 €

Enten-Spezialitäten

Gegrillte Ente Curry

mit Paprika, Champignons, Broccoli, Blumenkohl grünen Bohnen und Thai-Currysauce

15,50 €

Gegrillte Ende Tu Xuyen

mit Ingwer, Knoblauch, Chilli und Gemüse

15,50 €

Gegrillte Ente Chua Ngọt

mit Ananas, Mangosauce und Süß-Sauer-Sauce

15,50 €

Gegrillte Ente Sot Soai

mit Gemüse und Curry-Mangosauce

15,50 €

Gebratener Reis

Alle Gerichte werden mit Ei zubereitet.

Gebratener Reis mit Hühnerfleisch und Gemüse

10,50 €

Gebratener Reis mit Hühnerfleisch und Garnelen

13,50 €

Gebratener Reis mit gegrillter Ente und Gemüse

13,50 €

Gebratene Nudeln

Alle Gerichte werden mit Ei zubereitet.

Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch und Gemüse

10,50 €

Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch und Garnelen

13,50 €

Gebratene Nudeln mit Ente und Garnelen

13,50 €

Desserts

Alle Desserts werden mit süßer Kokosmilch und Erdnüssen zubereitet.

Gebackene Banane

5,00 €

Gebackene Ananas

5,00 €

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